Especialista em Gestão de Restaurantes

Job description

Você quer desempenhar um papel essencial na construção de um futuro melhor, trabalhando em projetos que possuem impacto na sociedade e no meio ambiente? Se você se move pela busca por soluções inovadoras que maximizam a criação de valor e impulsionam a transformação digital, essa é sua chance de se juntar à nossa equipe na Siemens! Empresa líder, com mais de 155 anos de atuação no Brasil, a Siemens combina os mundos real e digital em: tecnologia para automação, digitalização industrial, softwares, sistemas de energia, edifícios e indústrias. Ao longo de sua história, a companhia contribuiu ativamente para a construção e para a modernização da infraestrutura brasileira, com um portfólio de soluções inovadoras que capacita seus clientes a acelerarem sua própria transformação digital e a alcançarem maior sustentabilidade. Quer fazer parte desse time? Estamos buscando um(a) Especialista em Gestão de Restaurante para atuar na gestão estratégica e operacional dos serviços de restaurante, alimentação e catering, assegurando a qualidade dos serviços, a eficiência na utilização dos recursos e o cumprimento das normas de saúde, segurança alimentar e higiene. Quais serão suas responsabilidades? • Implementar diretrizes e processos para assegurar o funcionamento eficaz dos serviços de refeitório sob sua responsabilidade. • Planejar orçamentos, despesas e outros recursos, definindo e monitorando sua alocação dentro dos limites estabelecidos. • Gerenciar as operações de refeitório e serviços de alimentação (catering), definindo e garantindo a implementação dos respectivos conceitos. • Assegurar o cumprimento de normas externas relacionadas à higiene e diretrizes de saúde, mantendo o contato necessário com os órgãos competentes. • Negociar contratos (incluindo contratos-quadro) com fornecedores externos, além de coordenar, controlar e avaliar a prestação de serviços e a execução das atividades. • Colaborar com partes interessadas internas e externas, tais como fornecedores de alimentos, representantes dos colaboradores, comitê de trabalhadores, gestão de saúde, entre outros. • Liderar e/ou coordenar profissionais e equipes dedicados a essas funções. Quais requisitos estamos buscando? • Formação superior completa em Administração ou Nutrição. • Idioma Espanhol intermediário (desejável). • Conhecimento em ISO 9000 / ISO14000/ OSAS 18000. • Conhecimento em Normas Técnicas ANVISA e gestão de restaurantes industriais. • Experiência comprovada em promoção e gestão de eventos. Local de trabalho e modelo de contratação: • CLT, modelo 100% presencial. • Localidade principal Anhanguera - São Paulo • Atuação nas unidades Anhanguera e Jundiaí, com necessidade de presença presencial na unidade de Jundiaí pelo menos uma vez por semana. A empresa disponibiliza transporte fretado entre as unidades para o deslocamento. Se você se identifica com o que estamos procurando, venha se aplicar! A Siemens oferece, além de equipes diversas, cooperativas e dinâmicas, um pacote de benefício amplo e voltado a bem-estar e qualidade de vida, contando com participação em lucros e resultados, modelo híbrido de atuação e diversos outros ganhos e facilidades, quer conhecer mais? Acesse nossa página de benefícios ! Informamos que as nossas pessoas recrutadoras não solicitam documentos ou dados pessoais sensíveis via e-mail, WhatsApp ou redes sociais. Todo o processo admissional acontece por meio da plataforma digital "Docteka", um ambiente seguro que protege tanto os dados dos candidatos quanto as informações pertinentes à vaga e à empresa. Além disso, ressaltamos que não realizamos cobrança de taxas de quem participa dos nossos processos seletivos e não exigimos a realização de cursos para preenchimento das vagas. Caso queira fazer parte da nossa empresa, faça a sua inscrição pelos canais oficiais. Apply Share Email WeChat WhatsApp X Facebook | Copy link Go back to top